연어회 쿨타임이 차서
너무너무 먹고 싶어서
동네마트에 들려서
생연어 필렛을 샀습니다
딱 봐도 맛있어보이는 건
역시나 뱃살부위라 그런지
꼬리살보다 비싸더라고요...
근데 옆에 또 맛있어보이는데
가격은 꼬리살과 비슷한 저거?
구이용이라 적혀있는 연어뱃살~
구이용이지만 연어회로 먹으면 안되나?
뭐가 달라서 구분하는지 찾아보진 않았지만
막연하게 유통기한 문제인 줄 알았거든요
근데 날짜도 문제없길래 제가 사왔습니다ㅋㅋ
연어회는 이쁘게 써는 것보단
두툼함은 느껴지면서 한입에 먹기 좋게
제 맘대로 큐브 모양으로 후딱 썰고
인증샷 하나 찍고 먹어봤는데...!!!
왜 판매할 때 구분해두는지,
왜 남들이 안하는지...
먹어보고야 알았습니다ㅎ
진짜 제가 연어회 좋아하는데
평소에 맛보다 식감을
더 신경쓴다고 생각했는데
이건 연어회 식감이지만
너무 비리고 느끼했어요!!
그래서 구이용 연어로 구분하나봐요...
몇 입 먹다가 못 참겠어서
얼른 후라이팬에 남은 거 구워 먹은 엔딩~★
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